Daidokoro – sztuka smaku, tworzona z pasji
Daidokoro to ludzie, smaki i emocje.
Daidokoro w tłumaczeniu na język polski oznacza kuchnię.
Kuchnia Daidokoro łączy klasyczną kuchnię Edomae ze współczesnymi trendami kulinarnymi.
Inspirujemy się kuchnią Japonii oraz kuchnią Azji południowo-wschodniej.
Naszą restaurację tworzą wyjątkowi ludzie. Smaki, które tam powstają budzą zawsze pozytywne emocje.
Nasze usługi
RESTAURACJA
DEGUSTACJE KAISEKI I OMAKASE
WARSZTATY KULINARNE
DOSTAWA JEDZENIA
PROFESJONALNY CATERING
Paweł Trzaskowski
Szef kuchni
Sushi Chef Paweł Trzaskowski – Od ponad dwudziestu lat związany z najlepszymi restauracjami sushi w Polsce. Trener czołowych szkół gotowania dla profesjonalistów. Finalista World Sushi Cup i Global Sushi Challenge. W Tokio zdobył Certyfikat Kuro-obi, zwany „czarnym pasem” w sushi. Posiada certyfikat ukończenia Międzynarodowego Seminarium Wiedzy o Sushi prowadzonego przez World Sushi Skills Institute i All Japan Sushi Association. Posiada także kilka Certyfikatów Sushi Proficiency. Łączy tradycyjną szkołę Edomae ze współczesnymi trendami kulinarnymi.
Zarezerwuj miejsce
lub zamów dostawę
Adres restauracji:
- Daidokoro Sushi & More
- Wilanowska 1 a
- 05-520 Konstancin-Jeziorna
Godziny Otwarcia:
Zapraszamy do Daidokoro w następujących godzinach:
Poniedziałek: 12:00 – 22:00
Wtorek: 12:00 – 22:00
Środa: 12:00 – 22:00
Czwartek: 12:00 – 22:00
Piątek: 12:00 – 23:00
Sobota: 12:00 – 23:00
Niedziela: 12:00 – 22:00